标准名称：实验室质量控制规范 食品理化检测

标准编号：GB/T 27404-2008

标准类别：国家标准

实施日期：2008 年 10 月 1 日

附件大小：0.98 MB

GB/T 27404-2008标准简介：

本标准规定了食品理化检测实验室质量控制的管理要求、技术要求、过程控制要求和结果的质量保证要求。

本标准适用于从事食品质量（包括感官和理化）、化学物质（包括有效成分、农兽药残留、食品添加剂、重金属、毒素、环境污染物等）检测的食品理化检测实验室的质量控制。