标准名称：食品生产数据管理技术规范

标准编号：GB/T 43730-2024

资源类别：国家标准

实施日期：2024 年 10 月 1 日

GB/T 43730-2024标准简介：

本文件规定了食品生产数据管理的基本要求、数据项及格式要求，描述了食品生产数据主要来源、数据管理措施和证实方法。

本文件适用于食品生产过程的数据管理。